Pokud nebudete mít vaši vášeň na vaření, bičování večeře po dlouhém, vyčerpávajícím dni v kanceláři se cítí spíše jako práce než dobrá doba. Ale slečna předplacených služeb při doručování jídel - od Blue Apron po Plated to Hello Fresh - přišla na záchranu a nabízí celou řadu zdravých pokrmů, které se snadno připravují a které se vymykají z toho otravné otázky: "Co je na večeři dnes večer?"
SPECIÁLNÍ NABÍDKA: Získejte své první 2 modré zástěry zdarma!
Takže když mi byla nabídnuta možnost vyzkoušet si jídlo z Blue Apron, vyskočil jsem na šanci. Po zaregistrování a vybírání proteinů, jako je například drůbež (je tu i vegetariánská možnost), nakonec jsem obdržel krabici v mém domě, naplněný vše, co bych potřeboval připravit na jídlo: recepty s podrobnými pokyny a fotografiemi, spolu se všemi předem měřenými složkami (s výjimkou soli a pepře - nemůžete očekávat, že budou dělat všechno, že?).
Tři recepty, které zaslaly, byly thajská kokosová krevetková polévka, hovězí bolognese a kuřecí maso. Zatímco by bylo hezké vybírat si recepty sami, mít Blue Apron udělat to pro vás také dostanete vyzkoušet nádobí a koření mimo zónu vašeho pohodlí.
Každé jídlo vyžadovalo několik kroků přípravných prací - od drcení mrkve po kývání citronů - a trvalo déle než odhadovaný 25-35 minut uvedený na kartě receptury. Ale ve spravedlnosti to mohlo být také proto, že mě často přerušovaly děti, které chtěly vědět, co máma vaří. Také jsem se rychle dozvěděl, že jídlo připravuje rychleji s náležitými nástroji, včetně cestičky a cesnakového lisu.
Přestože většinu nocí v týdnu vařím, někdy se skrývá strach, že se chystám podkusovat kuřecí maso nebo přetočit kastról. S modrou zástěrou byly pokyny k receptu jasné a jasné a bylo to osvěžující, že jsem neměla pravdu. Každá jednotlivá mise Blue Apron vyšla právě v pořádku, což bylo příjemné zvýšení důvěry.
Byl jsem také ohromen vysoce kvalitními přísadami, od čerstvé zeleniny až po maso a mořské plody. Cítil jsem, jako by jsem dal do našich břicho dobré jídlo.
Pokrmy vypadaly také dobře. Obvykle, když si připravuji recept z kuchařky, konečný výsledek nevypadá jako dokonale stylizovaný obrázek na stránce. Ale každé jídlo, které jsem uvařil, jsem zrcadlil na fotografiích v receptu. Další výhra.
Nakonec jsem zjistil, že každé jídlo stojí za námahu, což má za následek chutné pokrmy a v některých případech i zbytky boty. Jistě, některé recepty byly lepší než ostatní, ale bylo ještě zábavné rozšiřovat naše horizonty vaření s různými kořeními a bylinami.
Odříznutí na několik měsíců později: Zjistil jsem, že jsem uvízl v receptu na kolech, na variácích na stejné téma. Zmínil jsem se svému nejlepšímu příteli ze školy, že se cítím bezesporu po jídle a ona okamžitě navrhla Blue Apron. Jak jsem mohl zapomenout? Podepsala jsem se zpátky a přihlásila jsem se na dvoučlenný plán se třemi jídly dodanými každý týden jako hodinky. Náklady na dvoučlenný, 3-jídelní plán činí 59, 94 dolarů za týden, což činí asi 10 dolarů za osobu (nebo 139, 84 dolarů za týden pro rodinný plán pro 4 osoby, který činí 8, 74 dolarů za osobu) - mnohem levnější než stravování .
Vrátit se zpět na Blue Apron se ukázalo jako fantastický návrh. Místo toho, abych se toulala do kuchyně k večeři, nyní se vzrušuji, až přijde krabička s jídlem, abych si mohla vyčistit kuchyňské náčiní a vytvořit to, co vím, vždy, když bude chutné a zdravé jídlo.
Chcete zkusit modrou zástěru? Získejte své první dvě jídla zdarma s touto speciální nabídkou pro čtenáře YouBeauty!
