Jezte docela Den díkůvzdání s lahodnou večeří, která je bez pocitu viny a sans glut (a střeva!). Zmíchněte tradiční sváteční recepty připravením oblíbených ingrediencí na nové, zdravé a krásy vylepšené způsoby založené na programu Cleveland Clinic's Lifestyle 180. Tyto recepty jsou 100 procent celých zrnek bez trans-tuků a obsahují pouze minimální množství nasycených tuků a přidaných cukrů. Složení:
- 1/3 šálku jemně rozkrojených bílých hub
- 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
- 1 1/3 šálků cukety
- 4 polévkové lžíce zeleniny
- 1 lžička Cholula horké omáčky
- 3 lžičky nakrájené petrželky
- 1/3 šálku jemně nakrájené červené papriky
- 1/3 šálku jemně nakrájeného pomerančového pepře
- 3 lžíce jemně nakrájené červené cibule
- 2/3 šálku jemně nasekaných sušených rajčat, rekonstituovaných
- 1/2 šálku celozrnné panko chlebové omáčky
Příprava
- Smažte houby v olivovém oleji v sušené pánvi až do chvíle, než se uschne.
- Přidejte cukety a soté asi 2 minuty, dokud cuketa neuspěje, ale stále ostře.
- Odeberte z pánve, umístit do misky a nechat vychladnout.
- Ve středně velké misce kombinujte Vegenaise, Cholula horkou omáčku a petržel a promícháme.
- Přidávejte zbývající přísady s výjimkou trávníku a promícháme.
- Přidejte omáčky z panko a smícháme, dokud nebudou veškeré přísady navlhčeny.
 |
Recept je osm porcí.
