Polenta je perfektní volbou, pokud chcete podnikat venku z vaší těstoviny a zeleninové večeře. Vezměte si stránku z "Great Chefs Cook Vegan" pro jarní jídlo, které je prostě delish. Grilovaná polévka 5 1/2 šálků vody 1 polévková lžička soli 1 šálek středně zrna polenta 2 polévkové lžíce olivového oleje plus více čerstvého rajčatového ragú 8 polévkových lžic olivového oleje rozděleného1/4 šálky jemně nakrájené cibule2 čajových lžiček mletého česneku2 čajových lžiček tymiánových listů3 šálků čerstvých skořápek 2 druhy jako vlašské ořechy, černé fazole, černé oči, lima nebo brusinkové bo