Přestože pěstování vlastní zahrady může znít ambiciózně - zvláště pokud žijete v bytě - je to nejen možné, ale je také dobré pro vaše zdraví.

Zatáčet

Crowdsourcing Garden Knowledge Je jen přirozené pochybovat o schopnosti člověka růst něco hodného jíst nebo krmit rodinu, ale přestože zemědělství není snadné, Miller je přesvědčen, že "máme mnohem více moudrosti a mnohem více dovedností, než si uvědomujeme, a je to prostě "Klíčem k tomu je sdílení vědomostí, poukazuje na Davida Hughese, profesora biologie na Penn State University a na mozky za PlantVillage.com, online komunitu navrženou tak, aby poskytovala řešení pro zemědělství ve všech oblastech Hughes zahájil PlantVillage, aby zemědělcům - jak velkým, tak malým - kdekoli na světě, se mohli navzájem propojit online, aby se podělili o své zkušenosti (pozitivní i negativní) na něco, co souvisí se zemědělstvím a pěstováním. Nairobi, Keňa, Newport, Ky., Z otevřených prostorů Britské Kolumbie až po vnitrozemí Brooklynu, PlantVillage spojí každého, kdo chce pěstovat vlastní jídlo. hed v únoru 2013, bylo to plno, říká Hughes s otázkami od uživatelů, kteří chtějí vědět, jak transplantovat sazenice melounu; jaký je nejlepší způsob, jak podpořit rostliny rajčat; zda mladé hrozny mohou trpět neočekávaným jarním mrazem; a zda rostliny kořenů mohou růst v částečném odstínu. VIDEO: Jak řídit zahradní chyby OrganicallyWhen rozhovory rozkvétají, Hughes věří, že PlantVillage přinese dohromady miliardy lidí z celého světa, všichni nakonec budou schopni růst více a lepšího jídla. Jak se vaše zahrada rozrůstá Kdokoliv, bez ohledu na to, kde žijí, může začít rozvíjet své vlastní jídlo. Zde je několik tipů od odborníků, které vám pomohou: • Nikdy neskrývejte víc než můžete žvýkat. Je to první pravidlo hospodaření. "Začněte malé a postupně se rozvíjejte, " navrhuje Steve Coghlan, odborný asistent ekologie divoké zvěře na univerzitě v Maine, který je sedmiletým zemědělstvím domů, "protože pokud uděláte příliš mnoho nových věcí najednou, jsou to pravděpodobné, že to všechno zmatek. Ale nebojte se zklamat, protože jediný způsob, jak se naučíte, je pokus a omyl. " • Začněte malý. Sluneční okenní krabička nebo zvýšené postele a pár pytlů organické zahradnické půdy jsou vše, co potřebujete k tomu, abyste se vydali, říká Miller. • Poznejte svůj terén. To znamená, že se dozvíte o kvalitě půdy, jejích úrovních pH, ​​o tom, jak se liší po celé délce vaší země, abyste zjistili, co bude nejlépe růst, a pak začít snadno. "Na našem území jsme našli několik oblastí, kde bychom mohli v prvním roce vyrábět jednoduché věci jako brokolice, mrkev a fazole, a když byly úspěšné, postupně jsme se k tomu přidali, " říká Coghlan. Opět platí, že zvýšené postele jsou nejbezpečnější způsob, jak jít, protože se brání změnám stavu půdy.

Vegetarianský jídelníček (Smět 2024).