Výzva: Promluvte si s profesorem mikrobiologie o tom, jak čistý nebo špinavý průměrný dům může být, a počítat, kolikrát vylučuje frázi "stopy fekální hmoty." Ještě dost znechuceně? Počkejte, až budete slyšet víc od profesora mikrobiologie a environmentálních věd Charlesa Gerbu na univerzitě Arizona College of Public Health a odborné čistírny Jolie Kerr. Požádali jsme je, aby se podělili o své rozsáhlé zkušenosti se světem bakterií, a pak se okamžitě vydali koupit kanystry průmyslové velikosti všech čistících prostředků, které kdy byly vynalezeny. Čtěte dále a budete chtít poděkovat tomu, kdo přinesl bělicí spreje a dezinfekční ubrousky.
1 Oblast: Kuchyňský dřez
Rozhodnutí: Nebezpečné!
Částice potravin, které vypláchnete z nádobí v kombinaci s mokrým prostředím, se rovnají plemenné půdě pro bakterie, a pokud rozmrazíte zmrazené maso nebo kuřecí maso, můžete se také podívat na možnost salmonely nebo E. coli. Gerba říká, že si zalomíte rukávy a dezinfikuje se jednou denně a ujistěte se, že dostanete kohoutku a pod okrajem umyvadla.
2 Plocha: čajová konvice
Verdikt: Hrubý!
Kdo ví? Slizký film, který se rozvíjí uvnitř konvice, je vlastně znám jako "měřítko" a je způsoben nahromaděním ložisek nerostných surovin z tvrdé vody. Neudělá vás špatně, protože vroucí voda zabíjí přítomné bakterie, ale tato rooibosová směs je bez ní bezpochyby mnohem chutnější. Kerr je snadné opravit je házet v hrsti surové rýže, přidat vodu a přinést k varu; zrnka se od této stupnice odtrhne. Ona také říká, že můžete použít bílý ocet jako čistič, a ujistěte se, že necháte vodu sedět tam mezi použití.
3 Plocha: lednice
Rozhodnutí: Nebezpečné!
Zbytky balení rozmrazeného masa. Svazky hnijících vegetariánů. Ano, chladnička má potenciál být nejvíce nechutné místo v kuchyni, ale to nemusí být. Gerba navrhuje, aby vždy používala spodní polici jako místo rozmrazování, aby obsahovala případné odkapávání a rozlití. Kerr říká, že protože existuje velká šance na růst plísní, ujistěte se, že okamžitě házíte produkci, která je špatná, a vydejte pět minut nutných k důkladnému vyčištění (pokud nechcete, aby zbytky bakterií způsobily to, co zdvořile nazývá "gastrointestinální problémy"). "To je zvracení a průjem těm, kteří mají menší tact). Ráda používá dezinfekci bílého octa nebo čistého starého mýdla a vody k dezinfekci, protože použití drsných chemikálií tam, kde je skladování potravin, není nejlepší nápad. Rozlití je třeba okamžitě vyčistit a pokusit se zvyknout dělat dezinfekční dezinfekci jednou měsíčně. Těch pár minut otravné práce v domácnosti skutečně změní.
4 Plocha: myčka a pračka
Verdikt: Hrubý!
Ano, někdy produkují funny vůni, ale Gerba říká, že se nemusíme obávat. Vysoká teplota uvnitř těchto strojů zcela zabije všechny škodlivé bakterie. Jeho jediná námitka je, pokud máte děti, které mohou náhodou zanechat stopy fekální hmoty (řekla vám!) V jejich spodkách; trochu bělidla v prázdné pračce se postará o situaci.
5 Oblast: Sponge nebo Scrub Brush
Za prvé, pokud se něco rozpadá, stačí si koupit novou! Gerba říká, že existuje možnost pozorovat E. coli, což není to, co chcete na čistícím nástroji. Je možné, že se bakterie dostanou na vaše pokrmy a dokonce i na vaše jídlo, ale existují snadné způsoby řešení tohoto problému. Gerba navrhuje umístit kartáček do myčky nádobí a Kerr říká, že mouku a mikrovlnnou troubu navlhčí po dobu dvou minut, aby zabili všechny bakterie. Udělejte to každých pár dní, ale pokud se vaše nástroje začnou vypadat mizerně, nahraďte je.
6 Plocha: Stropní ventilátor
Verdikt: Hrubý!
Zapnutí ventilátoru a pozorování tornáda prachu, který se táhne dolů, je docela zdrcující, ale v zásadě není velký problém, pokud někdo ve vašem domě nemá astma nebo závažné alergie. Kerr získává několik vážných bodů Martha Stewart s touto metodou čištění geniality: Sprej Endust nebo Slib, nebo co chcete, na starou polštářku a vytáhněte celou věc nad každou lopatku ventilátoru, takže prach zůstává uvnitř místo aby létal všude. Miluji to.
7 Oblast: Řezací deska
Rozhodnutí: Nebezpečné!
Není to spiknutí od výrobců řezbářských desek, abyste získali peníze. Opravdu potřebujeme oddělené pro maso, výrobu atd. Podle Gerby mohou být těhotenství mezi nejšpinavější věci ve vašem domě, takže prosím, přiřaďte jiné pro konkrétní použití a nepotěšujte je pouze. Vnikněte tam s dezinfekčním sprejem nebo je po použití použijte v myčce. Opravdu.
8 Oblast: Počítačová klávesnice a dálkové ovládání
Verdikt: Hrubý!
Takže nejspíš nejspíše nejvíce nedotčené a jiskřivé předměty, které vlastníte, ale pokud jste dobrou maličkou rukou (při prvním procházce ve dveřích, po vaření a používání koupelny, obvs) pak by se nemělo vyskytovat problém, podle Gerba. Říká, že pokud máte malé děti (známé bakterie zárodků) a / nebo je-li někdo ve vašem domě nemocný, dejte vše čisté dezinfekčním hadříkem.
9 Oblast: Vítejte Mat
Rozhodnutí: Nebezpečné!
Dokonce ani nechcete přemýšlet o tom, kolik nápadných věcí jste dnes vstoupili (zde je další příklad toho, kde Gerba zaměstnávala "stopy z plodové hmoty"), což je důvod, proč se jedná o ohnisko nebezpečné nechutnosti. Říká, že je to dobrý nápad investovat do antimikrobiální možnosti, a nebojte se pravidelně čistit tuto oblast. Je také advokátem pro životní styl, který není povolen ani pro boty, což je pro nás jen zdravý rozum.
10 Oblast: Peeing ve sprše
Verdikt: Hrubý!
Eh, to všechno jde dolů do odtoku, takže se vykoukne (pouze sprcha, ne koupele, to je samozřejmé), v odborném pohledu Kerr. A zatímco věda odhalila mýtus, který je 100% sterilní, přináší zajímavý bod, že moč je nejméně nebezpečná tělesnou tekutinou, takže když je rozhodně hrubé přemýšlet o tom, že přicházíte do kontaktu s věcmi, je rozhodně lepší krev, sliznice a další možnosti.
11 Oblast: Dveřní kování
Rozhodnutí: Nebezpečné!
Ruce jsou špinavé, zárodečné. Skutečnost. Nikdo je neumýval tak často, jak by měl, takže se všechno, co se dotýkáte všem ostatním, plížil. Jedinou volbou je vytvořit věrné a důkladné úklidové rutiny a přidávat drhnutí klice do vašeho seznamu prací. Gerba říká, že ubrousky Clorox nebo Lysol jsou pro tento úkol ideální; postupujte nejméně jednou týdně a nechte oblast suchou sama o sobě, abyste se ujistili, že všechny organismy jsou zničeny.
12 Oblast: Klimatizace a vakuový filtr
Verdikt: Hrubý!
S výjimkou astmatických a alergických komplikací by tyto položky neměly představovat velký problém. Stačí se starat o to, když vyprázdníte vakuum, protože nechcete, aby trosky, které jste právě vysypaly, byly vyhozeny všude (například to nedělejte v kuchyni, kde se prach dostane do jídel a přípravných míst ) a poté si umyjte ruce. Kerr říká, že má opláchnout střídavé filtry ve vodě a ujistit se, že jsou před výměnou úplně suché, aby se zabránilo růstu plísní. Říká, že můžete umýt plastové nebo pěnové vyjímatelné vakuové filtry s mýdlem a vodou (také před zasunutím dobře vyschnout), nebo pokud je filtrem papír, můžete ho bouchnout na boční straně koše, aby došlo k odrazu zbytků.
