Po letech strávených v ohni za jejich hrozné diety, lásku k řetězcům rychlého občerstvení a vtipů všech vtipů "Fat American", americkí občané konečně položili svou nohu. Podle časopisu New York Times množství kalorií spotřebovaných průměrným dospělým Američanem konečně poklesla, protože data byla původně shromážděna před více než 40 lety.
Ještě více povzbudivé je to, že množství kalorií, které průměrné americké dítě spotřebuje, kleslo alespoň o 9 procent, což je obrovský výkon, jelikož dětská obezita byla ve Spojených státech považována za epidemii.
Americký žurnál klinické výživy zkoumal tyto statistiky v různých demografických skupinách, zejména v rodinách s nízkými a vyššími příjmy, v černých a bílých. Jejich zjištění naštěstí poskytly naději na zdraví našeho národa.
S poklesem kalorického příjmu u Američanů se míra obezity konečně zastavila. Ačkoli hladiny ještě nezůstaly, je jen otázkou času, než se tyto sazby začnou snižovat kvůli nižší spotřebě kalorií.
Americký kalorický příjem dosáhl vrcholu v roce 2003, avšak od té doby se zvýšilo úsilí o zlepšení veřejného zdraví prostřednictvím kampaní a vzdělávání, které se týkaly důsledků přílišného jídla a pití. Ačkoli více než třetina Američanů se stále považuje za nadváhu, je povzbudivé vidět, že se tato čísla nezhoršují a stravovací návyky se konečně začínají měnit.
