Již víme, že konzumace tučných potravin je špatná pro naše fyzické zdraví, ale nová studie ukazuje, že to může mít i některé negativní důsledky pro naše duševní zdraví. Může to dokonce změnit naše chování. Studie, publikovaná v časopise Biological Psychiatry, naznačuje, že způsob, jakým dieta s vysokým obsahem tuků mění naše střevní bakterie, může ve skutečnosti působit na naše mozky, což zvyšuje riziko deprese, mimo jiné problémů duševního zdraví. Zdravá rovnováha střevních bakterií (nazývaná také vaše mikrobiomy) je nezbytná pro fyziologické fungování. Některé výzkumy ukázaly, že změny v mikrobiómu mohou nejen vést k problémům s trávením a problémům s hmotností, ale mohou také ovlivnit náš mozek.



Hovězí burger s japonskou majonézou wasabi (Duben 2024).