1 Bylinkář
Servíruje 1
Složení:
1/2-palcový okur okrúhle, nakrájené na kusy
2 čerstvé listy šalvěje
1/4 oz medový sirup *
4 pomlčky Urban Moonshine heřmánek hořký
1 ¾ oz gin
1 kruhový vápno, pro ozdobu
Pokyny:
Muddle šalvěj, med, okurek a hořké v mísící sklenici (v předstihu, podívejte se na toto video na dělat a nedělat muddling). Přidejte gin a led a intenzivně se protřepte. Dejte do sklenice sklenici a ozdobte vápnem. Sloužit.
* Pro výrobu medového sirupu: Spojte stejné části medu s teplou vodou, promíchejte a rozpusťte.
2 Juniper Breeze
Servíruje 1
Složení:
1 ½ oz gin
½ oz St. Germain Elderflower Likér
1 oz čerstvé grapefruitové šťávy
½ oz 100% brusinkový džus (ne brusinkový džusový koktejl)
¼ oz čerstvé limetové šťávy
5 pomlček Urban Moonshine Organické citrusové zažívací Bitters
1 vápenný klín, pro ozdobu
Pokyny:
Složte všechny ingredience v koktejlové třepačce a důkladně protřepte. Dejte do ochlazeného koktejlového skla a obložte si vápno. Sloužit.
3 Pollinátor
Servíruje 1
Složení:
1/2 oz citrónové šťávy
1/2 oz medu
5 pomlček Urban Moonshine Heřmánek Bitters
2 oz vodka
1/4 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru
Sodovka
1 citronový klín, pro ozdobu
Pokyny:
Kombinujte citronovou šťávu, med a hořkost ve skle Tom Collins, promícháme a kombinujeme. Přidejte vodku, čerstvě strouhaný zázvor a led. Nahoře s nádechem soda a obloha s citronem. Sloužit.
4 starý Vermont
Recept odhalil John Gertsen, generální ředitel Drink v Bostonu.
Servíruje 1
Složení:
1 3/4 oz gin (suchý styl v Londýně)
1/4 oz čistého javorového sirupu
1/2 oz čerstvé citronové šťávy
1/2 oz čerstvé pomerančové šťávy
3 pomlčky Urban Moonshine Organic Maple Digestive Bitters a další
Pokyny:
Všechny ingredience důkladně protřepte a přetřete do chlazeného skla. Začněte s dalšími dvěma pomlčkami Urban Moonshine Maple Bitters pro plnohodnotné aromatické zážitky. Sloužit.
5 Urban Moonshine koktejl
Servíruje 1
Složení:
1/2 oz čerstvé citronové šťávy
Čerstvý tenké plátky zázvoru, podle chuti
5 pomlčků Urban Moonshine Organic Original Digestive Bitters
3 oz vodka
3 oz Reed's Ginger Brew
1 citronový klín, pro ozdobu
Pokyny:
Zmáčkněte čerstvý zázvor s citrónovou šťávou a hořkostí. Přidejte vodku a led, promícháme a nalijeme do sklenice Tom Collins a nahoře se zázvorem. Obloha přání citron wedge. Sloužit.
6 Maple Old Fashioned
Servíruje 1
Složení:
pomerančová slupka
¼ oz čistého javorového sirupu
4 pomlcky Urban Moonshine Organické Maple Digestive Bitters
2 oz žito nebo skotská whisky
Pokyny:
Spojte pomerančovou kůru, javorový sirup a hořčice ve staromódním koktejlovém skle. Stiskněte pomerančovou kůru po celé její délce s muddlerem (nenechápejte kůži na kousky, stačí ji stisknout, aby se vyjádřily oleje z kůry). Přidejte škótku a jednu velkou kostku ledu nebo několik malých kostek ledu a jemně promíchejte. Sloužit.
