Existuje emocionální důvod, proč milujete makarony a sýry, bramborové kaše a vaše oblíbené komfortní jídlo. Jídlo může mít skutečně hluboký dopad na náš duševní stav. Nový výzkum zjistil, že některé potraviny spolu s námi emocionálně rezonují kvůli jejich souvislostem s dětstvím a lidmi, kteří nám k jídlu slouží (pravděpodobně matka nebo otec). Proto jíst tyto potraviny nejen pošpinit vaši chuťové pohárky - připomínají vám uklidňující čas ve vaší mládí, plní vás teplými, fuzzy pocity nostalgie. Pokud máme pozitivní vztah s člověkem, který nás krmil jako dítě, budeme se obrátit na jídlo v době izolace nebo odmítnutí. Takže proto milujeme makarony a sýry. Otázkou nyní je, jak říct ne, když je na stole.
