Pokud se pokoušíte snížit sacharidy nebo jít bezlepkovou cestou, jedná se o jednu z nejtěžších potravin, která se má vzdát, je pizza. Amiright ? Teď se můžete radovat díky vynikajícímu vynalezu karfiolu pizzové kůry.
"Pokud jde o všestrannou zeleninu, nemohu přemýšlet o lepším kandidátovi, že mocný, křupavý květák, " řekl Keri Glassman, výživář a zakladatel výživného života. "S poměrně mírnou chutí, křupavou strukturou a mnoha zdravotními přínosy dělá skvělý způsob výměny jídel, které by tradičně obsahovaly škrobové přísady. Je bohatý na vitamín C, vitamín K, folát a cholin a některé studie naznačují, že konzumace karfiolu pravidelně snižuje riziko některých typů rakoviny, včetně rakoviny prsu, močového měchýře a tlustého střeva. "Jinými slovy, tato pizza kůra je pro vás skutečně dobrá. Vyzkoušejte Glassmanův jednoduchý recept, který slouží jako dokonalá prázdná břidlice pro vaše oblíbené zdravé pizze.
Milovníci pizzy, to vyžaduje oslavu.
Káva karfiol Pizza Crust recept
Čas: 30 minut
Slouží: 10
Složení:
- 1 šálek surového květáku, strouhaný nebo drcený v kuchyňském robotu
- 1 vejce
- 1 šálek mozzarelly
- 2 lžičky oregano
Pokyny:
Předehřejte troubu na teplotu 450 ° F. Potřete nebo rozemlejte květák v kuchyňském robotu. V misce kombinujte květák, vejce, mozzarellu a oregano a promíchejte až do rovnoměrné kombinace. Řeďte plech na pergamenu a rozetřete květák do tenké vrstvy. Vařte po dobu 12-15 minut a jednou vyklopte. Odeberte z trouby a přidejte náplně.
