Napijte teplé mléko. Jezte Turecko. Pít heřmánkový čaj. Nedostatek dietní moudrosti, pokud jde o nespavost.

Ve skutečnosti většina jídel a nápojů má málo společného se spánkem, říká profesor neurologie Marka Mahowalda a ředitel Minnesota Regional Sleep Disorders Center v Hennepin County Medical Center v Minneapolise. Klíčem je vědět, které potraviny mají rozdíl. Zde oddělíme mýtus od skutečnosti.

Co můžete myslet: Vyhněte se kofeinu, pokud máte nespavost.
Co jsou fakta: Pokud jste jako většina lidí, první věc, kterou chcete, když se probudíte, je šálek kávy. Ve skutečnosti hlasování ze strany Národní organizace pro spánky zjistilo, že 60 procent všech lidí pravděpodobně konzumuje kofein, když jsou ospalá.



A není divu, že bychom chtěli, aby to java jolt. V těle se kofein chová jako stimulant centrální nervové soustavy, jehož účinky vykonejí až 15 minut po jeho spotřebě. Stimulační účinky mohou trvat hodiny - může trvat až šest hodin, než se polovina kofeinu opotřebí. A nezapomeňte: můžete také najít kofein v čaji, sóji, energetických nápojích, čokoládě a některých lécích.

Zkuste to

Pijte šálek levandulového čaje dnes večer. Levandule je bylinka, která podporuje klid a klid. Dvě unce volných listů levandule jsou ekvivalentní čajové sáčky, tak prudké v nějaké horké vodě a spát klidně dnes večer.

Není nutné úplně vyhnout kofeinu, pokud máte nespavost. "Kofein je velmi individuální věc, " říká Amy Jamieson-Petonic, MEd, registrovaný dietetik a ředitel wellness koučingu na Clevelandské klinice. "Někteří lidé mohou tolerovat velké množství bez důsledků, zatímco jiní mohou tolerovat malé množství a jiní nemohou tolerovat žádnou." Znalost vlastních omezení je klíčem.



Co můžete myslet: Pít víno pro lepší spánek.
Co jsou fakta: Alkohol má sedativní účinek, takže budete rychleji kývat. To proto, že alkohol zvyšuje účinky kyseliny gama-aminomáselné (GABA), chemického posla v mozku, který vás upozorní na uvolnění a ospalost. Když jsou účinky zesíleny, mozkové buňky, které vylučují GABA, přestávají dělat tolik z nich, což vede k nedostatku o několik hodin později, když se chlast opotřebovává. Výsledek? Špatný spánek ve druhé polovině noci.

Co můžete myslet: Kulatý sendvič vás ospalí.
Co jsou skutečnosti: Je pravda, že Turecko obsahuje tryptofan, aminokyselinu, která je spojena s tím, že vás ospalí. V mozku se tryptofan přemění na serotonin, chemickou látku v mozku za spánkem. Ale slavný pták také uchovává nejméně půl tuctu dalších aminokyselin, všichni se snaží vstoupit do mozku současně, říká Richard Wurtman, MD, Cecil H. Green významný profesor na Massachusetts Institute of Technology, který provedl rozsáhlý výzkum na tryptofan.



"Protože Turecko - a ve skutečnosti všechny bílkoviny - obsahuje mnohem více těchto aminokyselin než tryptofan, produkuje větší zvýšení hladin ostatních aminokyselin v krvi a nezvyšuje hladinu tryptofanu v mozku, " říká Wurtman. "Takže nezvyšuje produkci serotoninu nebo vás ospalí."

Paradoxně, co vás přivádí k ospalosti, jsou sacharidy, které neobsahují žádný tryptofan. Sacharidy spouštějí uvolňování inzulínu, což snižuje hladinu jiných aminokyselin v krvi, nikoliv však tryptofanu. V důsledku toho Wurtman říká: "více tryptofanu se dostává do mozku, více serotoninu se vyrábí a dostanete ospalost."

Co můžete myslet: jíst sacharidy pro lepší noční spánek.
Co jsou fakta: Sacharidy vás ospalí tím, že vyčistí cestu, aby se tryptofan dostal do mozku a změnil se na serotonin. Pokud však trpíte nespavostí - zvláště tím, který způsobuje, že se probouzíte hlad ve středu noci - možná budete chtít jíst složité sacharidy s určitým obsahem bílkovin, říká Bonnie Taub-Dix, registrovaný dietetik a mluvčí pro americkou dietu Sdružení. "Komplexní sacharidy jsou vždy tou cestou, a pokud je kombinujete s bílkovinami, které se metabolizují pomaleji, zůstanete plné déle, " říká. "Kombinace je zvláště účinná, pokud máte noční hypoglykémii (nízké hladiny glukózy v noci), protože udržují krevní cukry stabilní. "Dobrá volba, říká, je mandlové máslo na celozrnných sušenkách.

Co můžete myslet: Pít teplé mléko nebo heřmánkový čaj vás uslyší spát.
Co je fakta: Podle Lony Sandon, MEd, registrovaného dietitiana a mluvčího pro Americkou dietě, není známo o účincích teplého mléka nebo heřmánek na nespavost. Co vás může způsobit ospalost, je teplá, uklidňující kvalita nápoje. "V mléce nebylo nalezeno nic zvláštního, které by vyvolalo spánek, a v literatuře je málo známo, jaký účinek heřmánek má na spánek, " říká Sandon. "Ale pokud vám pomůže uklidnit se a uvolnit vaše starosti ze dne, pak jdi za to. Jen se ujistěte, že se díváte na množství, které pijete, nebo se můžete v noci vydat na výlet do koupelny. "

Lidé, kteří mají ragweed alergie nebo užívají krve-ředící léky nicméně, by se měli vyhnout heřmánek, říká.

- Winnie Yu

Lead Contamination in Fish and Game (Smět 2024).