Ostružiny jsou skvělý lék, pokud máte bolestivé nebo otokové krk, ústa nebo dásně. Jejich antioxidanty, tónování ledvin a detoxikační vlastnosti činí z nich nutnou přísadu, když jsou v sezóně. Zachyťte také listy, protože infuze listů ostružiny dále zvyšuje protizánětlivé účinky. Servírujte tuto detoxifikační ostružinovou limonádu s ledem nebo jako teplý nápoj, pokud máte stav krku.
Blackberry Lemonade Recipe
Z nápravných opatření společnosti Neal's Yard "Léčivé potraviny"
Receptura slouží 2
Složení:
- 4 lžičky sušených ostružinových listů nebo 12 čerstvých listů
- 10oz ostružiny, opláchnuté
- 2 citróny, šťavnaté, plus několik tenkých plátků pro výzdobu (volitelně)
- 3 lžíce javorového sirupu
Instrukce:
- Chcete-li infuzi s listy, vařte 10fl oz. vody, nalijte listy a nechte 10 minut naplnit. Naplňte směs a vyhledejte kapalinu, kterou chcete používat v limonádě. Zlikvidujte listy.
- Umístěte ostružiny v kuchyňském robotu nebo mixéru a blitz na buničinu. Pokud se vám nelíbí struska zrnka ve vašem nápoji, napněte dužinu přes cedník a sbírejte hladkou šťávu.
- Nalijte citronovou šťávu, ostružinový džus a 9fl oz. z infuze listů ostružiny do džbánu, přidejte javorový sirup a dobře promíchejte.
- Nalijte do velkých sklenic, ozdobte každý s plátkem citronu a podávejte.
Najděte více receptů z YouBeauty.com zde!
