Možná jste slyšeli toto výrok: "jablko denně udržuje lékaře pryč". No, je to prohlášení opravdu hodně platné. Jablka jsou ovocem, který dokáže zvrátit mnoho onemocnění a zabránit poškození zdraví. Například víte, že jablka mohou pomoci předcházet nemocem, jako je Alzheimerova choroba?
Antioxidanty v jablkách obsahují vysoké hladiny antioxidantů, které odrazují od jiných neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
Kromě toho, že je dobré pro mozek, je také skvělé pro srdce. Vzhledem k tomu, že obsahuje typ flavonoidu nazvaný prokyanidiny, konzumace jablek pomůže snížit hladinu špatného cholesterolu. Pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Jablka jsou pravidelně stříkány pesticidy, takže chcete hledat ty, které jsou organické. Pokud nemáte organickou alternativu, můžete jíst, vařit, oloupat jádro nebo jádro před jídlem.
Pokud jste zvědaví, zda byste měli jít na červené nebo zelené jablko, stačí poznamenat, že jíst jablko je nejdůležitější věcí z rovnice. Nicméně, červené jablka mají vyšší anthocynanin - což je nejlepší pro srdce. Obsahují také více vlákniny, vápníku, hořčíku, fosforu a vitaminu-K.
Konečně si jen všimněte, že pokud odlupujete jablko, nebudete mít tolik živin, kolik byste chtěli, kdybyste jedli celou věc. Kůra je nejvíce výživná, protože obsahuje anthocynanin - zdravou srst a výživnou látku snižující hladinu cholesterolu.
