Při úpravě bezlepkové stravy může mít pocit, že vše je náhle mimo limity, včetně vašich oblíbených koktejlů! Naštěstí existuje spousta možností. Zvažte tyto recepty skákací bod.
1 Víno
iStock Existuje mnoho vín, které si lidé s citlivostí na lepek mohou užívat bez příznaků, zejména odrůd ve věku z nerezavějící oceli. Mohli byste se držet sklenice červené, bílé nebo růžové, ale proč byste to místo toho neměli vyzkoušet?
Složení:
2 oz růžového vína
1 oz St. Germain elderflower liquor
Křik bití
Club soda nebo seltzer
Led
Pokyny:
Nalijte víno, St. Germain, a hořte do sklenice, na led. Nahoře s klubovou sódu a promícháme.
2 šampaňské
iStock Stejně jako víno je mnoho šampaňských a šumivých vín bezpečné pro ty, kteří užívají bezlepkovou dietu. Tento klasický Kir Royale vás bude cítit jako byste se ocitli v kavárně v Paříži.
Složení:
1 lžíci Crème de Cassis nebo Chambord
4-6 oz šampaňského
Pokyny:
Pour Crème de Cassis do šampaňské flétny.
Nahoru se šampaňským.
3 pivo
iStock Bezlepková piva mohou být použity k vytvoření osvěžujícího Shandy-perfektní pro letní odpoledne!
Složení:
8 oz bezlepkové pivo
8 oz limonády
Pokyny:
Nalijte limonádu nad pivo v pivní sklenici.
4 Vodka
iStock Bezlepková vodka (zkuste Chopin nebo Ciroc) lze použít v nespočetných receptech koktejlu. Tento osvěžující lemony je ideální pro vaši příští letní párty.
Složení:
2 oz vodka
Šťáva z 1 citronu
1 lžičku cukru nebo jednoduchého sirupu
Pokyny:
Potřebujte vodku, citronovou šťávu a cukr společně. Nalijte na led a ozdobte plátkem citronu.
5 Whisky
iStock Bezlepková whisky (zkuste Queen Jennie) vám umožní vychutnat si klasické nápoje bez obav. Tento recept Mint Julep zasáhne všechny správné poznámky v horkém letním dni.
Složení:
1 čajová lžička vody
1 lžička cukru
4-5 listů máty (nebo více)
led
2 oz bezlepkové whisky
Pokyny:
Smíchejte vodu a cukr ve sklenici až do rozpuštění cukru. Přidejte mátou a zmáčejte dřevěnou lžící (nebo muddler, pokud máte). Přidejte led a whisky. Míchejte dobře.
6 Rum
iStock Většina značek rumu je bezlepková a naprosto ideální pro sestavení tmavého a bouřlivého - jen se ujistěte, že vaše zázvorové pivo je bezlepkové (většina z nich je, ale nikdy neublíží k tomu, aby dvakrát zkontrolovala).
Složení:
2 oz tmavý rum
6 oz zázvorového piva
Vápno
Pokyny:
Nalijte rum na led a špičku se zázvorem pivem. Stlačte na vápencový klín.
7 Gin
iStock Ačkoli je obilí často založeno na zrnu, obecně se považuje za bezlepkové, protože je destilováno. Některé značky mohou být lépe snášeny těmi, kteří mají citlivost na lepek, než jiní, i když je třeba hledat jeden vyrobený z jiného než zrnitého zdroje, jako jsou brambory nebo hrozny. Maine Distillery je Studená řeka Gin a G-Vine je giny jsou vhodné možnosti.
Tento klasický Negroni je osvěžující možností pro ty, kteří preferují hořké až sladké, pokud jde o koktejly.
Složení:
1 oz Campari
2 oz gin
1 oz sladkého vermutu
Šťáva ½ pomeranče
Pokyny:
Všechny ingredience protřepejte společně v třepačce. Nalijte přes led. Ozdobte oranžovým klínem.
8 Tequila
iStock Většina tequilas je přirozeně bez lepku. Ačkoli byste mohli smíchat margaritu, tento super-jednoduchý nápoj je méně sladký sipper.
Složení:
2 oz tequila
Šťáva z 1 vápna
Club soda nebo seltzer
Pokyny:
Směs tequily a limetkové šťávy. Nalijte přes led a top s klubovou sódu. Ozdobte kosočtvercem.
