Nemůžeme si už dlouho lhát: pád je tady a s tím přicházíme v pátek večer, když se chystáme na naše oblíbené přehlídky a pečeme. (Jen my?) Víme, že dýně je všude, ale nikomu neřekneme, pokud se s touto zdravou receptou na dýňové sušenky dopřejete trochu slávy. Vyrobeno z ovesné kaše, kokosového cukru a řeckého jogurtu, budete nejoblíbenější osobou na vaší přátelství na každé úrovni s těmito dětmi. Díky Alishy Falkenstein, šéfkušičce pečiva v Pazzo, abychom osladili náš pád s receptem níže.
Složení
½ šálku nesoleného másla
¼ řecký jogurt
¾ šálku hnědého cukru
½ šálku granulovaného cukru
¼ šálku melasy
1 vejce
3/4 šálku dýně
1 lžička. vanilkový extrakt
1 ½ šálku AP mouky
½ c celozrnné pečivo mouky
1 skořice TBSP
¼ tsp. muškátový oříšek
¼ tsp. nové koření
½ lžíce. mletý zázvor
½ lžíce. jemná mořská sůl
1 ½ šálku starého ovesu
¼ šálku horké čokolády (používám 70%)
½ šálku vlašských ořechů (opečené a hrubě nasekané)
Ve výrobníku stojanů smáčíme máslo, jogurt a cukry. V samostatné misce kombinujte všechny sušičky. Pomalu přidáme melasu, vejce, dýně a vanilku ke směsi smetanového másla. Skřípněte misku. Přidejte suché přísady do té doby, dokud nebudete jen kombinovat Skřípněte misku. Přidejte čokoládu a vlašské ořechy. Vložte do 2 palcových kuliček a vložte na pergamen. Pečte při 350 ° F po dobu pěti minut, otáčejte a pečte ještě dalších 5-6 minut, dokud nehnědý. Vychutnejte si a vyzkoušejte Kimpton Hotels & Restaurants za zdravější (a sladké!) Ošetření.
