Vědci: Kristin Kirkpatrick, RD, odborník na výživu YouBeauty Odpověď: Většina odborníků na výživu doporučuje dokončit vaši večeři (a dezert) nejméně dvě až tři hodiny před spaním. Hlavním důvodem je dát tělu čas, aby plně stravil vaše jídlo, takže se nedostanete naštvaný žaludek. Je to opravdu nehodláte s vaším metabolismem, nebo vás přináší váhu, jestliže budete jíst později než to - alespoň ne kvůli tomu, co byste si mohli myslet. Nejdřív nejdříve: Nějaká dobrá rada. Lidé, kteří jsou náchylní k refluxu kyseliny nebo obecné poruchy trávení, by se určitě měli vyhnout ležení příliš brzy po jídle, zvláště jestliže večeře byla plná pikantních nebo kyselých potravin, protože to může tlačit žaludeční šťávy ze žaludku do jícnu. Podobně se chcete před spaním zbavit tekutin, neboť celý močový měchýř může narušit váš spánek a probudit vás uprostřed noci, abyste se rozčilili. To platí dvakrát pro alkoholické nápoje, které vám mohou pomoci usnout, ale snížit kvalitu spánku, probudit vás a dehydratovat vás najednou.Nyní, pokud jde o počítání metabolických výsledků pozdní večeře, platí základní počet: kalorií v mínus kalorií. Nezáleží na tom, kdy budete spotřebovávat kalorie; pokud vezmete více, než spálíte za den, zbytek se uloží jako tuku. Takže ne, jídlo a lenošení vás nebudou ukládat víc. Noční chvění by vám mohlo způsobit, že budete balit na libry, pokud však budete jíst z nudy nebo zvyku spíše než proto, že máte hlad. Ovšem, samozřejmě, jídlo, když nemáte hlad, není v žádném okamžiku dobrým nápadem. Pokud opravdu toužíte po polních nočních občerstvení, rozhodněte se pro potraviny, které jsou dobré pro spánek, jako jsou třešně, které obsahují melatonin vyvolávající ospalost nebo řetězový sýr s uklidňujícím tryptofanem.
