Nevyhýbejte se vám nebo cokoli jiného, ale kardiovaskulární onemocnění je hlavní příčinou úmrtí ve Spojených státech, podle Centra kontroly a prevence nemocí. Takže na počest únorového měsíce povědomí o onemocnění srdce, chceme vám pomoct, abyste dosáhli svého nejlepšího srdce vpřed a zvýšíte své šance na dlouhý a zdravý život.
Chcete-li to udělat, je zde pět vědecky ověřených způsobů, jak zlepšit zdraví vašeho srdce:
1. Přineste čokoládu. Chocoholics, radujte se! Podle studie z University of Adelaide v Austrálii může tmavá čokoláda (omlouvám se, milovníci mléčné čokolády) snížit krevní tlak. To proto, že kakao obsahuje antioxidační látky nazývané flavanoly, které jsou zodpovědné za tvorbu oxidu dusnatého v těle. Oxid dusnatý způsobuje, že stěny krevních cév se uvolňují a rozšiřují. Výsledek? Nižší krevní tlak. Navíc denní konzumace tmavé čokolády je také spojena s nižšími výskyty srdečních infarktů a mrtvice u osob s vysokým rizikem metabolického syndromu. Jen si užijte pár malých kousků, abyste se zbavili těch otravných kalorií.
2. Vypusťte sůl. Příliš mnoho soli může poškodit krevní cévy a zvýšit riziko vzniku hypertenze (aka vysoký krevní tlak). A protože průměrný Američan spotřebovává denně více než dvakrát denně 1, 500 miligramů sodné soli American Heart Association, jedná se o závažné obavy o srdeční zdraví. Pokud si myslíte, že řešení jednoduše spojuje sůl na stole, není to tak. Více než 75 procent spotřeby sodíku pochází z zpracovaných jídel a jídel v restauracích. Ještě více důvodů vařit doma a jíst čerstvé, celé potraviny co nejvíce.
SLOUPEC: Vezmeme sůl ze slané šesti
3. Pojďme fyzicky. Stejně jako všechny svaly ve vašem těle se srdce posiluje silou. A pokud jste běžec - nebo si přemýšlejte o tom, že se stanete jedním - je zde další důvod, proč tento sport milovat: Výzkum ukazuje, že běh zlepšuje kardiovaskulární kondici tím, že zvyšuje pružnost koronárních tepen. Tato flexibilita pomáhá zvýšit průtok krve do srdce, snižuje riziko aterosklerózy a kalení tepen, které mohou vést k infarktu. Ale nemusíte být maratónkou, která by vám pomohla těmto zdravým srdcím. American Heart Association říká, že za pouhých 30 minut denně, pětkrát týdně, aerobní cvičení - včetně chůze - může snížit riziko srdečních onemocnění. (Bonus: Může se také snížit vápník a snížit vaše šance na další nemoci, jako je rakovina.)
4. Zvyšte hlasitost. Již víme, že hudba nás může cítit dobře. Ale věděli jste také, že je spojeno se snížením krevního tlaku? Konkrétně poslech hudby může snížit jak systolický, tak diastolický krevní tlak, stejně jako srdeční frekvenci. Ale než začnete tryskat svůj iPod v posilovně, jen vědět, že ne všechny hudby jsou vytvořeny rovné, pokud jde o zdraví srdce. Podle studie zveřejněné v časopise Heart je nejdůležitější tempo. Vědci poznamenali, že rychlejší hudba, ať už klasická nebo rocková, způsobuje zvýšení krevního tlaku a srdeční frekvence, zatímco pomalejší tempo hudba měla uklidňující efekt. Trochu Beethoven, někdo?
5. Osušte trochu olivového oleje. Existuje důvod pro všechen rozruch olivového oleje - je to dobré pro vaše srdce. Podle portugalské studie bylo zjištěno, že jeden z hlavních antioxidantů v této středomořské plodině, DHPEA-EDA, chrání červené krvinky před poškozením. Buněčná destrukce je částečně zodpovědná za srdeční onemocnění, srdeční infarkty a mrtvici a červené krvinky jsou obzvláště citlivé na oxidační poškození, protože jsou tělesnými nosiči kyslíku. Chcete-li chránit své vzácné srdce, vypusťte extra panenský olivový olej. DHPEA-EDA může obsahovat až polovinu celkové antioxidační složky oleje. Pokud vaříte olivovým olejem, nezapomeňte ho zahřát pod teplotu kouře: 310 stupňů Fahrenheita pro extra panenský olivový olej a 375 stupňů Fahrenheita pro panenský olivový olej. Vyšší teplo může způsobit rozpad oleje na volné radikály, které přispívají k většímu poškození buněk. Nebo jednoduše mrkněte na celozrnné těstoviny nebo ji použijte pro chutný vinaigrette salátu.
SLOUPEC: Který olej na vaření je nejzdravější?
