Známá jako nejkvalitnější kuchyně pro potraviny, Kraft mac & cheese bude mít velkou změnu ve svých oblíbených večeřích: Společnost oznámila v tiskové zprávě, že do ledna 2016 odstraní konzervační přípravky a umělé barviva z jejich ikonického sýra mac. N.

Podle společnosti CBS News Kraft slíbil, že odstraní umělé barvy z notoricky fluorescenčního oranžového prášku a nahradí je přírodními barvivy, jako jsou paprika, annatto a kurkuma. (Odstraňovali zbarvení z více balíčků sýra mac n, zaměřených na děti, jako jsou tvary SpongeBob a Teenage Mutant Ninja Turtles.) Společnost dodala, že "ikonická modrá krabička" bude mít jednodušší přeformulování, ale chuť zůstane nezměněna.



Toto rozhodnutí přichází po nárůstu stížností spotřebitelů na společnost, jako je například aktivistka potravin Vani Hari na svém blogu foodbabe.com. Návrh společnosti Hari na Change.org vyzval společnost k odstranění umělých barviv, které mohou být škodlivé k jídlu. Po nedávném oznámení společnosti Kraft aktivista v oblasti potravinářství sdílela vzrušení pro změnu na svém nejnovějším příspěvku na blogu.

Kraft zdůraznil, že poslouchali spotřebitele. "Setkalme se s rodinami v jejich domovech a pozorovali jsme, jak připravují Kraft Mac & Cheese v kuchyních. Řekli nám, že se chtějí cítit dobře v potravinách, které jedí a slouží svým rodinám, včetně všeho od vylepšené výživy po jednodušší přísady, "uvedla ve své nejnovější tiskové zprávě viceprezidentka marketingu a stravování Triona Schmelterová.



Tato změna pro zdravější jídlo není pro firmu Kraft zcela nová. Dříve v roce 2014 společnost zahájila výrobu Kraft Mac & Cheese Boxed Shapes se šesti gramami celých zrn na porce, snížení nasycených tuků o 25% a bez syntetických barev.

Celkově jsme nadšeni touto zdravou změnou ... ačkoli pokud budeme upřímní, mohlo by nám uniknout ta jasně oranžová barva, kterou si pamatujeme z dětství.

Life in the womb 9 months in some 4+ minutes (Březen 2024).