Chléb? Protein? Ano! (Budeme čekat, až budete skočit z radosti.) Ezekiel chléb, aka naklíčený obilný chléb, je vyroben namočením zrna ve vodě, dokud zelené klíčky rostou. Tento klíčivý proces zvyšuje hodnotu živin v zrnech a činí vitamíny a minerály, které nenacházíte v celozrnném chlebu snadno dostupný. Na rozdíl od vašeho typického bochníku, Ezechielský chléb nemá mouku - to je všechno zrna a luštěniny. Voila: kompletní bílkovina, na paru s vejci a mlékem.



7 Day Vegan Challenge, baby (solves all yo' problems) | Nominated by theodd1sout (Duben 2024).