Udělejte své nejsrdečnější jídlo denní snídaně a připravte si nejsnadnější jídlo dnešní večeře. Nové důkazy naznačují, že sledování hodin a nejen kalorií může významně přispět k regulaci hmotnosti. Výzkumníci v nové studii doporučují začít s velkou snídaní, jíst menší oběd a končí den s malou nebo žádnou večeři. Obrácení konvenčního pořadí malých snídaní a velké večeře může snížit index tělesné hmotnosti a může také snížit vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol. Také zjistili, že hladovění může hrát roli v regulaci hmotnosti. Přibližně 8 procent lidí ve studii dokončilo oběd počátkem odpoledne a znovu jíst až ráno, když snídali. Ti, kteří nejívali po 18 nebo 19 hodinách po obědě, měli nejnižší BMI ve studii. Vědci dospěli k závěru, že ti, kteří jíst snídani, mají tendenci držet váhu v porovnání se snídaní snídaně.



Vědci z univerzity Loma Linda University School of Public Health v Kalifornii zhodnotili stravovací návyky 50 000 dospělých adventistů sedmého dne sedmi let a dospěli k závěru, že včasné nakládání kalorií nakopává náš metabolismus na rychlost a může zabránit obezitě. Ztráta jídla, zpracování cukrů v sacharidech a uchovávání glukózy se zdá být nejaktivnější počátkem dne. To je nejvyšší čas, kdy tělo může používat živiny jako energii.

Drátěný pro hodování a posezení

Naše těla se zdají být pevně spojená s pravidelným přepínáním mezi svátkem a půstu, přičemž půst říká tělu, že začne spalovat tuky na palivo, uvedli vědci. Studenti, kteří si dennodenně přidali občerstvení ke svým třem jídlům, měly časovou váhu. Ti, kteří jedli pouze jednu nebo dvě jídla denně, měly tendenci zhubnout, dokonce i ve srovnání s těmi, kteří jedli tři jídlo a žádné občerstvení.



V letošním roce spojila společnost American Heart Association s přeskočením snídaní na vyšší riziko obezity a poškozeného metabolismu glukózy nebo cukrovky. Sdružení, které uvedlo, že neexistují žádné důkazy o příčinách a následcích, uvedlo, že mezi 20% až 30% dospělých Američanů pravidelně chodí bez snídaně.

Nejdůležitější je, že bychom mohli chtít znovu přehodnotit, kdy a kolik jíme. Zahrnutí rozšířeného fastu do našeho denního stravovacího vzoru může mít přínos.

Vědci upozorňují, že studie byla pozorovací a zaměřila se na náboženskou skupinu, jejíž členové jsou neobvykle zdraví nekuřáci, kteří mají tendenci vyhnout se alkoholu a jíst méně masa než obecná populace. Polovina lidí ve studii byla vegetariáni.

Michelle Obama: White House Hangout on Healthy Families with Kelly Ripa (2013) (Březen 2024).