Výkonná kosmetická výživa: 9612 IU vitaminu A nebo 190% RDA.Beauty Výhody: Skleněná maslina a mrkev obohacují váš vitamín A, který pomáhá pokožce hlavy produkovat zdravý olej pro lesklé vlasy. Potřebujete také vitamín A pro opravu kožních tkání. Bonus Nutrients: skvělý zdroj vitamínu C, draslíku a vlákniny. Tato polévka má také zázvor, o kterém se ukázalo, že pomáhá při migrénových bolestech hlavy, bolestivých menstruačních křeších, poruchách trávení a astmatu.
Složení
- 2 T extra panenský olivový olej
- 8 cibule cibule, tenké plátky
- 2 C oloupaná a nakrájená mrkev (asi čtyři střední mrkev)
- 1 lžička mletého čerstvého zázvoru
- 9 C oloupaný, naočkovaný a nakrájený plátkový buchtan (asi 3 medium squash, 5 ½ libry celé)
- 10 C vody
- 6 T zeleninová polévka (např. Minor's, Stouffer's nebo Penzeys)
- Pinch kayenne pepper (volitelně)
Příprava
- Ve vařičce opečte cibuli v olivovém oleji na nízkém plameni až do průhlednosti.
- Přidejte mrkev a soté 10 minut. Přidejte zázvor a smažte dvě minuty.
- Přidejte butternut squash, vodu, zeleninu polévku a přinést do varu.
- Otočte teplo na středně nízké teplo a vařte 45 minut. Puree s mixérem, dokud nebude hladký a neslouží.
Dělá 18 porcí. Kultura životního stylu 180. To je Go! Potraviny, které splňují zkrášlující nutriční kritéria.