Vaše ranní jídlo může nastavit tón po celý zbytek vašeho dne tím, že vám poskytne energetickou podporu přímo z brány, čímž se zbavíte touhy v době, kdy jste zaplaveni před stolem. Zdravá snídaně poskytuje kombinaci bílkovin, vlákniny (z ovoce, zeleniny, ořechů nebo složitých sacharidů, jako jsou celozrnné, fazole a škrobové vegetariáni) a trochu tuku, takže vaše jídlo bude trávit pomalu, hodin.

Ať už jste do sladké nebo slané snídaně, tyto 10 jednoduchých, zdravých snídaňových receptů vás nezapomene na koblihy v pokoji!

1 Sladká: Noční oves

ThinkStock

Jednodenní oves - bratranec této milované snídačky, ovesné vločky - může být vyroben v noci před tím, v to-go kontejneru, takže snídaně je připravena jít, když jste!



Složení:

  • 1/4 šálku ovesu
  • 1 lžíce chia semen
  • 1 lžíce mletého lnu
  • 1/2 banán, plátky nebo ½ šálku bobulí
  • ¼ lžičky vanilkového extraktu
  • ¼ polévkové škorice
  • ½ šálku čistého jogurtu *
  • ½ šálku mléka dle výběru *

Pokyny:

  1. Smíchejte všechny přísady do mísy nebo nádoby, dokud nebude dobře promíchána. Zakryjte a nechte v chladničce přes noc namočit.
  2. Ráno odhalte a vychutnejte si.

* Pokud používáte mandle, kokos, konopné mléko nebo jiné mléčné mléko a jogurt s nízkým obsahem bílkovin, přidáním lžíce bílkovinného prášku to napomůže.

2 Sweet: Ricotta & Honey To ...

ThinkStock

Tato chutná snídaně je připravena během několika minut. Můžete použít téměř jakýkoli druh ovoce, jestliže jahody prostě nedělají. Několik návrhů: ostružiny, hrušky nebo fíky. Neváhejte vyměnit mandle nebo vlašské ořechy pro pistácie. Bez ořechů? Posypte nějakým mletým lněným nebo chia semenem nahoře pro některé vlákniny a zdravé tuky.



Složení:

  • 1 plátek srdce, celozrnný chléb
  • 2 polévkové lžíce ricotty
  • 3-4 jahody, nakrájené na tenké plátky
  • 1 polévková lžíce pistácií
  • 1 lžička medu

Pokyny:

  1. Toustový chléb. Rozložte ricottu.
  2. Přidejte bobule a špičku s pistáciemi. Poplete med na vrcholu.

3 Sweet: Tropické Smoothie

ThinkStock

Smoothies jsou jedním z nejsnadnějších snídaní, které můžete konzumovat na cestách. Tento smoothie je rychlý a lahodný způsob, jak udělat dent ve vašem ovoce a vegetarián potřebuje pro den.

Složení:

  • 1 šálek čistého kefíru (fermentovaný mléčný nápoj)
  • ½ šálku zmrzlých mango kusů
  • ½ zmrazeného banánu
  • 1 kiwi, loupané
  • 1 polévková lžička chia (volitelně)
  • 1 šálek ledu
  • 1 velký hrst dítěte špenátu

Pokyny:



  1. Vrstvy v mixéru. Blend do hladké.
  2. Nalijte do sklenice a vychutnejte si.

4 Sweet: Snadné PBJ ovesné vločky

ThinkStock

Myslíš, že to vyžaduje celé ráno, aby si oves na varnou desku? Vše, co opravdu potřebujete, je pět minut a mikrovlnná trouba, aby tyto ingredience do jídla. Máte 10 minut? Nebojte se bičovat starým způsobem.

Složení:

  • 1/3 c válcovaného ovesu
  • 1 lžíce mletého lnu
  • 1 lžička skořice
  • 1/4 lžičky vanilky
  • 1/2 šálku borůvek, rozdělených
  • 2/3 šálku nesladeného mléka podle výběru nebo vody
  • 1/3 šálku tekutých vaječných bílků (nebo více mléka nebo vody)
  • 1/2 l polévkové lžičky arašídového másla
  • 1 lžička želé

Pokyny:

  1. Směs ovesu, lnu, skořice, vanilky a 1/4 šálku borůvek v mikrovlnné troubě. Přidejte mléko a vejce. Míchejte dobře.
  2. Zahřejte v 45sekundových intervalech (pravděpodobně 3-4), vždy promíchejte, dokud ovsa nebude načechraná a veškerá tekutina bude absorbována, ale nebude převařena.
  3. Nahoru s arašídovým máslem a želé a zbytkem borůvek.

5 Sweet: Kicked-up studené cereálie

ThinkStock

Studená obilovina dostane špatný rap, díky sladkým odrůdám, které vás naplní po dobu pěti minut a zanechávají hodně co se týče výživy. To ale nemusí být takhle! Přidání bobulí z vysokých vláken a chia semena při výměně kefír za toto odstředěné mléko dává pokorné misce obilovin nějaké vážné zůstávající síly. Pokud jde o vaši cereální základnu, podívejte se na něco s méně než 5 gramů cukru a ujistěte se, že celá zrna jsou jednou z prvních složek.

Složení:

  • 1 šálek obilovin s nízkým obsahem cukru
  • 1 šálek borůvek
  • 1 lžíce chia semen
  • 1 šálek obyčejného kefíru
  • skořice podle vkusu (volitelně)

Pokyny:

Nalijte přísady do misky a jíst okamžitě.

6 Sladké: Mocha Smoothie

ThinkStock

Tento smoothie je chutný způsob, jak začít den s malým nárazem, bez ohledu na to, zda jdete bez kofeinu nebo pravidelný. Jediné, co děláte, je vyměnit některé nebo všechny tekutiny ve vašem smoothie pro studenou, vařenou kávu (udělat si hrnce před noční dobou a dát do ledničky). Můžete přidat špenát nebo ne, ale proč nezískat nějaké greeny, když je můžete ochutnat jako Frappuccino? Jen říkám…

Složení:

  • 4-6 oz studené černé kávy
  • 4 ml mléka dle výběru
  • 1 polévkový čokoládový proteinový prášek
  • 1/2 zmrazeného banánu
  • 1 šálek ledu
  • 1 velký háček baby spinach (volitelný, ale doporučený)

Pokyny:

  1. Vrstvy v mixéru.
  2. Blend do hladké.

7 Savory: Avokádo Toast

Thinkstock

Avokádo toast dělá skvělé prázdné břidlice snídani. Nahoře smaženým vejcem, uzeným lososem nebo lžící chia nebo konopných semen pro zvýšení výživy.

Složení:



  • 1 plátek srdce, celozrnný chléb
  • ½ zralého avokáda
  • Mořská sůl a pepř podle chuti
  • Vybrané toppingy

Pokyny:

  1. Toustový chléb. Šířte s avokádem.
  2. Nahoru s požadovanými doplňky.

8 Savory: Vejce a veggie muffiny

ThinkStock

Můžete si jíst tyto chutné muffiny v den, kdy je vyrábíte, nebo ukládat extra v vzduchotěsné nádobě v ledničce. Vše, co musíte udělat, je zahřát v mikrovlnné troubě, když jste připraveni jíst.

Složení:

  • 6 vajec nebo 1, 25 šálků tekutých vaječných bílků
  • 5 šálků nakrájených zelenin (např. Brokolice, pepř, houby atd.)
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžíce sýra

Pokyny:



  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Řádek nebo mast 'šest muffinového plechu.
  2. Vejce / bílé pečivo, koření a sýr.
  3. Rozdělte vejce mezi muffinové šálky. Přidejte zeleninu.
  4. Pečte 15-20 minut nebo dokud ne.

9 Savory: Frittata-To-Go

ThinkStock

Tato lehká peří frittata dává i denní snídani pocit nedělní brunch. Bonus: můžete si užívat tohoto horkého nebo studeného. Chcete-li vytvořit větší frittata, násobte recept a nakrájíme na jednotlivé řezy po ochlazení.

Složení:

  • 1 malý hrst listových zelených
  • 1 česnek česnekový, mletý nebo česnekový prášek
  • 1 / 2-3 / 4 šálky zeleniny dle Vašeho výběru (např. Houby, papriky atd.)
  • 1/2 šálku tekutých vaječných bílků nebo 2 celá vejce, zbitá
  • 1-2 lžičky sýra (např. Koza, gruyere)
  • Sůl a pepř na dochucení

Pokyny:



  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
  2. V mikrovlnné troubě zapněte zelené (30 sekund zap) nebo na varnou desku.
  3. Rozstříkejte vnitřek velkého ramekinu nebo malého pekáče s nástřikem na vaření. Umístit zeleniny uvnitř.
  4. Směs bílých vajec, sůl a pepř, a sýr dohromady. Nalejte vejce přes zeleninu.
  5. Pečeme asi 25 minut, dokud se nestřílí.

10 Savory: Lentil & Veggie Bowl

ThinkStock

Pokud nemáte čas na tofu, tento vegan-příjemný recept je skvělý způsob, jak využít zbylé pečené vegetariáni. Je to také skvělé s posypem kozího sýra a vejcem nahoře, pokud mléko a vejce jsou v nabídce.

Složení:

  • ½ šálku vařené čočky
  • 1 šálek pražených zelenin
  • 1 polévková lžíce tahini
  • 1 polévková lžíce kozího sýra (volitelně)
  • 1 vejce (volitelné)

Pokyny:

  1. Smíchejte všechny ingredience a vychutnejte si.

Vajíčka k snídani 3x jinak! (Září 2020).